La cucina offre un’ampia gamma di piatti ispirati alla tradizione locale, presentando un’alternanza armoniosa tra i classici più amati e nuove proposte innovative. Tra i classici, si possono gustare la deliziosa zuppa di legumi al tartufo e i saporiti maltagliati al cinghiale e funghi porcini.

Questi piatti iconici rappresentano il cuore della nostra tradizione culinaria e sono preparati con ingredienti di alta qualità, selezionati con cura per esaltare i sapori autentici.

Accanto a queste pietanze, il nostro menù include anche diverse “new entry” che variano in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi. Tra queste novità, spiccano le tagliate, preparate con carni succulente e cotte alla perfezione, le verdure, sempre fresche e di stagione.

Una varietà di dolci, ognuno dei quali rappresenta una piccola opera d’arte culinaria. Ogni dessert è pensato per sorprendere e deliziare i nostri ospiti, con combinazioni di sapori che spaziano dal tradizionale al contemporaneo.